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水煮竹笋甘甜不苦的小诀窍
点击量：2006 日期：2023-02-05
清甜好吃的绿竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的！但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢？其实步骤很简单，跟着生活妙招网小编一起动手做做看吧！一、竹笋带壳从冷水开始煮竹笋带壳煮可以...
风味鲜绿茶，自己动手做！
点击量：1729 日期：2023-02-05
喝绿茶的好处多多，绿茶所富含儿茶素更是近年来相当热门的营养素，儿茶素对于体脂肪与胃的正常功能有所帮助。根据研究，最利于儿茶素释出的水温为80度左右，且以此温度冲泡的绿茶最好喝！但是喝...
泡面还可以这样吃！
点击量：3322 日期：2023-02-05
泡面该怎么煮才好吃？如何煮健康的泡面？煮时该注意些什么？今天《生活妙招网》小编就来分享煮泡面的小妙招。泡面可以炒来吃常见的泡面，是加入了所提供的调味粉或汤料包，若要让它更美味，有些人...
羊肉去膻味的20种小方法
点击量：1427 日期：2023-02-05
羊肉好吃，但其特有的膻臊味却令人难以忍受，所以，除膻去臊就成了烹制羊肴的首要任务。生活妙招网小编今天将为你介绍20种去除羊肉膻臊气味的小方法。1、剔除漂洗去膻法羊肉的异味，主要来自...
怎样炒韭菜既不出水又能入味？
点击量：2314 日期：2023-02-05
韭菜含有丰富的维生素、纤维素以及人体所需的矿物质，具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效，素有“起阳草”、“绿色蔬菜之王”的美称。平时大伙在炒韭菜时都会遇上颜色发黑、出水多等...
过期牛奶不要丢生活之中有妙用
点击量：3151 日期：2023-02-05
牛奶我们每天都会喝，喝牛奶不仅可以补充人体每天必需的营养物质，还可以养胃助睡眠。但是喝牛奶也有困扰，牛奶太多喝不完或者是由于自己的不小心，牛奶过期了没来得及喝。这些牛奶该怎么办呢...
泡笋如何制作口感更好
点击量：699 日期：2023-02-05
在本地，为了延长吃笋的时间，有将笋晒成笋干，有将笋腌制成----复笋，做成泡菜还是第一次听说，感兴趣，就试着做泡笋。一般做泡菜是生的，而笋有它的特性，所以我觉得是熟的做，我取笋的嫩头部份，放入盐...
巧去枣核小窍门
点击量：1765 日期：2023-02-05
大枣能提气补血，而且有多种食用方法，枣粥、枣馍、红枣银耳莲子羹等，吃起来又好吃又营养，可是大枣去核可就没有吃大枣那么痛快了，有没有什么办法能够简单干净又快速地去除枣核呢？其实小妙招需...
巧选辣椒有妙招
点击量：560 日期：2023-02-05
辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类，果形较小，其中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒，辣味较淡；六月上市的形小肉薄的小辣椒，辣味较强；八九月上市的长尖圆形、紫红色...
腊肉的鉴别与保存小窍门
点击量：601 日期：2023-02-05
挑选腊肉，要先看颜色。若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑...
酒吧板块归的效果及临床应用
点击量：3975 日期：2023-02-05
较佳答案:中药材既能很好地恢复疾病，又有增强体质的作用。你知道什么是酒吧板块归吗？是中药材，有临床应用和效果。也有治疗疾病的作用，清热...中药材既能很好地恢复疾病，又有增强体质的作用...
解除酒后头痛的最佳方法
点击量：548 日期：2023-02-05
据“新潮”科技12月16日报道，在假期里，人们喜欢畅怀饮酒，但很容易醉，酒醒后人感到头痛难受，此前曾试过多种办法快速醒酒，但效果均不理想。最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员终于找到了一...
猪油的食疗功效
点击量：2986 日期：2023-02-05
猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。中医认为猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。动物...
鳕鱼的功效
点击量：3355 日期：2023-02-05
鳕鱼的功效：排毒杀菌、化淤止血、降糖抚疮、健脑益智食物搭配鳕鱼+咖喱:补虚损、促消化鳕鱼与咖喱搭配一同食用，人体更容易消化，适合体质虚弱者用于调养身体，也可作为幼儿营养补充食品。鳕...
红米的种类
点击量：3875 日期：2023-02-05
红米分粳米、糯米两种，最早并非中国所产。宋真宗时由占城国(即今越南)取得红米数十石，同时把种子也运入中国。宋时开始播种红米。宋明时期，吃红米的人，只限于皇亲贵胄，朝廷重臣有病，皇帝往往...
信都红糟辣椒
点击量：1262 日期：2023-02-05
信都人对红糟辣椒怀有独特的感情。红糟辣椒因其色泽圆润、醇香酸辣而区别于普通的酸制辣椒。它酸而不呛，辛辣爽口，具有驱寒开胃等良效。信都红糟辣椒的腌制，关键工艺在于红酒糟的发酵制作...
酸奶的故事
点击量：1653 日期：2023-02-05
新鲜的全脂或脱脂牛奶里加入５％的糖（或不加糖），用低温消毒法杀死那些不耐高温的微生物，冷却后加入适当的乳酸菌，置于恒温箱内，进行乳酸发酵。发酵后的成品就是酸奶。今天，作为一种营养丰富、老幼...
介绍狗鞭的两种美味做法
点击量：3815 日期：2023-02-05
较佳答案:中国的传统文化讲究"以形补形"，所以民间很多人相信吃狗鞭很好，男性生殖器也有很大的补益，肾气虚弱，阳痿不举也有很好的改善作用，所以...中国的传统文化讲究“以形补形”，所以民间很...
化冻肉用冷水
点击量：2282 日期：2023-02-05
化冻肉应该用冷水,如果用热水化冻,容易失去肉的鲜味,在冷水中加点盐,或者就用盐冷水会更好,化冻较快而且鲜味也不易消失....
低脂饮食作用有限
点击量：1553 日期：2023-02-05
本报讯低脂饮食一直是医学专家提倡的健康生活方式，很多研究表明低脂肪、高纤维的食谱有助于减少癌症和心血管疾病的发生。但是日前刊登在《美国医学协会杂志》上的三项研究认为，这么做也...
香喷喷的水煮菜制作小集锦
点击量：810 日期：2023-02-05
水煮肉片原料：猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法：1.猪肉切片，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制；郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。2.将蔬菜煮...
北菇烩生菜的做法
点击量：3424 日期：2023-02-05
原材料：干冬菇12朵，新鲜生菜3大片（约100克），姜片4片葱丝、红辣椒丝少许（装饰用）调味料：油2大匙，蚝油1.5大匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙（加1/2匙大水调匀），香油1/4小匙，高汤1杯制作步骤：1.干冬菇洗...
埃及渍菜的做法
点击量：1591 日期：2023-02-05
原材料：小黄瓜1条白花菜1/2个（约250克）红、白萝卜（小）各1/2根西芹菜1/2片调味料：青、红辣椒各1根（去籽）盐少许冰糖15克柠檬汁1杯水1杯制作步骤：1.除柠檬汁外，将其余的渍汁材料放入锅中煮开，并放凉...
蟹粉排鸡腰
点击量：3263 日期：2023-02-05
材料：河蟹350克、鸡腰150克、鸡汤750克、10克大葱、5克姜、1克胡椒粉菜肴做法：1、河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。2、用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调...
雪菜黄鱼汤
点击量：2960 日期：2023-02-05
这个方子叫做大汤黄鱼，是甬菜（即宁波菜）的代表之一。原料：黄鱼1条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2片、葱花1大匙辅料：酒1大匙、清水5杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许做法：1、黄鱼洗净，撕除头皮，拭...

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