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化冻肉用冷水
化冻肉用冷水
2023-02-05 11:26:23 发布
浏览 2282 次
化冻肉应该用冷水,如果用热水化冻,容易失去肉的鲜味,在冷水中加点盐,或者就用盐冷水会更好,化冻较快而且鲜味也不易消失.
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